Kauftrends für Einzelhandel und Verbraucher für 2021

Einzelhandelstrends und CPG-Trends für 2021

Wenn es eine Branche gab, die sich im letzten Jahr dramatisch verändert hat, dann war es der Einzelhandel. Unternehmen ohne die Vision oder die Ressourcen zur digitalen Übernahme befanden sich aufgrund von Sperren und der Pandemie in Trümmern.

Berichten zufolge wurden im Jahr 11,000 mehr als 2020 Einzelhandelsgeschäfte geschlossen, und nur 3,368 neue Filialen wurden eröffnet.

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Das hat die Nachfrage nach verpackten Konsumgütern nicht unbedingt verändert (CPG). Die Verbraucher gingen online, wo sie die Produkte erhalten hatten, oder sie holten die Abholung im Geschäft ab.

ReichweiteMe ist eine Online-Plattform, die es Einzelhandelskäufern ermöglicht, neue Produkte zu entdecken und gleichzeitig Lieferanten die Möglichkeit zu geben, ihre Marken zu verwalten und auszubauen. Sie haben diese detaillierte Infografik zu den wichtigsten Einzelhandels- und CPG-Trends für 2021 erstellt.

22021 wird eine Zeit für Unternehmen sein, sich zukunftssicher zu machen, während wir die Auswirkungen der globalen Pandemie weiter steuern. Für Verbraucher, Lieferanten und Einzelhändler wird die Entdeckung neuer Produkte einen Hyperfokus auf Gesundheit und Wellness sowie auf wachsende Initiativen für Nachhaltigkeit und Vielfalt haben. Ein weiterer Schwerpunkt wird auf Einkaufskomfort, lokaler Beschaffung und Preisbewusstsein liegen.

Die Top-Einzelhandels- und CPG-Trends für 2021

Top-Einzelhandelstrends

  1. Preisbewusster Einkauf - 44% der Käufer planen, nicht unbedingt benötigte Einkäufe zu reduzieren, da die Arbeitslosenquote weiter steigt.
  2. Jetzt kaufen, später bezahlen - Bei Einkäufen, die jetzt gekauft und später bezahlt werden, stieg der Umsatz gegenüber dem Vorjahr um 20% - dies entspricht einem Umsatz von 24 Milliarden US-Dollar.
  3. Vielfältigkeit - In dieser neuen Ära des bewussten Konsums arbeitet die Branche daran, Inklusivität und Vielfalt in den Vordergrund zu rücken und Produkte im Besitz von Minderheiten in den Mittelpunkt zu stellen.
  4. Nachhaltigkeit - Umweltbewusste Verbraucher möchten, dass Marken die Menge der von ihnen verwendeten Verpackungen reduzieren.
  5. Klein einkaufen, lokal einkaufen - 46% der Verbraucher kauften in diesem letzten Urlaub häufiger bei lokalen oder kleinen Unternehmen ein als in früheren Ferien.
  6. Verbraucherfreundlichkeit - 53% der Verbraucher planen, auf eine Weise einzukaufen, die ihnen Zeit spart, auch wenn dies nicht der niedrigste Preis ist.
  7. E-Commerce - Der Online-Einkauf stieg um 44%, dreimal so viel wie in den USA in den Vorjahren!
  8. Geänderter Ziegel & Mörtel - 44% der 500 größten Einzelhändler mit physischen Geschäften boten Abholung am Straßenrand, Ship-to-Store und Online kaufen, im Laden abholen (BOPIS)

Kaufverhaltenstrends der Verbraucher

  1. Luxus- und Premium-Genuss - Die Luxusverkäufe im Jahr 2020 stiegen im letzten Jahr um 9%, da die von zu Hause aus arbeitenden Menschen ihre Umwelt verbessern und sich verwöhnen wollten.
  2. Geist und Körper Nahrung - 73% der Käufer setzen sich für die Unterstützung ihres Wohlbefindens ein. 31% des Kaufs von mehr Artikeln, die auf ihre Gesundheit zugeschnitten sind (einschließlich Gewicht, psychische Gesundheit, Immunität usw.)
  3. Darmgesundheit - 25% der weltweiten Verbraucher leiden unter Verdauungsproblemen. Verbraucher greifen nach Produkten, die dies unterstützen, und meiden Produkte, die dies nicht tun.
  4. Bekleidung zurückspringen - Während sich die Pandemie zurückzieht, erwartet die Branche in diesem Jahr ein Umsatzwachstum von 30% bei Bekleidung.
  5. Pflanzenbasierter Boom - Der Umsatz mit frischen pflanzlichen Lebensmitteln stieg im März im Jahresvergleich um 231%, was auf Gesundheit, Sortenvielfalt und Produktverfügbarkeit zurückzuführen ist.
  6. Mocktails - Die Google-Suche nach alkoholfreien Getränken stieg um 42%!

Globale Kaufverhaltenstrends für Verbraucher

  1. Vorbeugende Gesundheit - 50% der chinesischen Verbraucher planen, mehr für Gesundheitsvorsorge, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel sowie Bio-Lebensmittel auszugeben.
  2. Frei von Produkts - Bei Produkten mit Lebensmittelunverträglichkeit war ein Wachstum von 9% zu verzeichnen. In Vietnam beispielsweise erfreuen sich milchfreie Milchalternativen wie Milcharten auf Nussbasis wachsender Beliebtheit.
  3. Veganes - 400,000 britische Verbraucher versuchten 2020 eine vegane Ernährung! 600 britische Unternehmen förderten Veganuary und brachten 1,200 neue vegane Produkte auf den Markt.
  4. Inländische Beschaffung - 60% der Verbraucher in Spanien sahen Lebensmittelprodukte spanischen Ursprungs als wesentlichen Faktor beim Kauf an. Die deutschen Verbraucher haben einen lokalen Kauftrend für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung angeheizt.

Range me Infografik V2 KS 22 FEB 01 2

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